Рабочий чистит сладкий картофель; коробки неочищенного сладкого картофеля на переднем плане; на некоторых коробках надпись "Северная Каролина - сладкий картофель".

Формирует часть группы изображений, сделанных 17 августа, документирующих сцены в Sweet Potato Pie, Inc., 140 Auburn Street, Paterson.

пути питания рабочие процессы пищевая промышленность пироги сладкий картофельный пирог компания патерсон, штат Нью-Джерси этнография Патерсон Нью-Джерси рабочий картошка коробки передний план Каролина сладкий сладкий картофель северной каролины Северная Каролина Нью-Джерси работа в коллекции проекта патерсон работа в области профессионального наследия патерсона в городских условиях центр американской народной жизни Марта Купер Сьюзан Левитас сверхвысокое разрешение высокое разрешение библиотека Конгресса

01/01/1994

Library of Congress

http://www.loc.gov/

Public Domain