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Allgemeine Informationen über die Harris & Ewing Collection finden Sie unter http: / / hdl.loc.gov / loc.pnp / pp.hec Temp. Onkel Sams Farbexperte. Washington, D.C., 20. September. Miss Dorothy Nickerson ist eine Person, die es sich nicht leisten kann, farbenblind zu sein. Sie ist Farbanalytikerin des US-Landwirtschaftsministeriums und misst Farbe als Mittel zur Sortierung und Standardisierung vieler landwirtschaftlicher Produkte wie Baumwolle, Heu, Obst, Gemüse, Reis, Honig, Fleisch, Getreide, Brot und viele andere. Fräulein Nickerson verwendet ein spezielles Instrument, das vom Landwirtschaftsministerium für die Messung der Farbe in Bezug auf Farbton, Brillanz und Chroma entworfen wurde, den drei Elementen, die die Farbe unterscheiden. Miss Nickerson misst auf diesem Bild die Farbe der Baumwolle.

Farbexperte für Uncle Sam. Washington, D.C., 20. Juni. Als entdeckt wurde, dass Farbe eine wichtige [Rolle] bei der Vermarktung von Baumwolle spielt, entwickelte Miss Dorothy Nickerson, Farbtechnologin des US-Landwirtschaftsministeriums, eine Methode, um die Farbe von roher Baumwolle mechanisch zu messen. Die Ausrüstung besteht aus einem Komparator, einem Motor, auf dem Standard-Farbscheiben, Farbscheiben und normales künstliches Tageslicht gedreht werden können. Wenn der Bediener durch den Komparator schaut, sieht er ein kreisförmiges Feld, dessen obere Hälfte aus der Farbe der Baumwolle besteht und die untere Hälfte aus den Farben der Scheibe, 6 / 20 / 38.

Allgemeine Informationen über die Harris & Ewing Collection finden Sie unter http: / / hdl.loc.gov / loc.pnp / pp.hec Temp. Trotzt Onkel Sam. Washington, D.C. 14. August. Nach langem Überreden unterzeichnete William H. Abbott, 77, schließlich die Papiere, in denen er dem Verkauf seines Hauses an die Regierung zustimmte, weigerte sich aber nun, sich zu bewegen, nachdem er mehrere Benachrichtigungen von Finanzagenten erhalten hatte. Der Boden für den neuen Anbau des Büros für Gravur und Druck wird gesucht. Abbott hat die Hälfte seines Lebens damit verbracht, Daten über die gesundheitsfördernden Eigenschaften von Ananassaft zu sammeln.

Die farbige Rasse wog schwer: Sie war eine Antwort von C. K. Marshall, D.D., aus Vicksburg, Mississippi, auf die Rede des Rev. J. L. Tucker, D.D., Rektor der St. Andrew's Church in Jackson, Miss., vor dem Evangelischen Bischofskirchentag, der im Oktober 1882 in Richmond, Virginia, abgehalten und im Februar 1883 veröffentlicht wurde.

Die farbige Rasse wog schwer: Sie war eine Antwort von C. K. Marshall, D.D., aus Vicksburg, Mississippi, auf die Rede des Rev. J. L. Tucker, D.D., Rektor der St. Andrew's Church in Jackson, Miss., vor dem Evangelischen Bischofskirchentag, der im Oktober 1882 in Richmond, Virginia, abgehalten und im Februar 1883 veröffentlicht wurde.

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Die farbige Rasse wog schwer: Sie war eine Antwort von C. K. Marshall, D.D., aus Vicksburg, Mississippi, auf die Rede des Rev. J. L. Tucker, D.D., Rektor der St. Andrew's Church in Jackson, Miss., vor dem Evangelischen Bischofskirchentag, der im Oktober 1882 in Richmond, Virginia, abgehalten und im Februar 1883 veröffentlicht wurde.

Die farbige Rasse wog schwer: Sie war eine Antwort von C. K. Marshall, D.D., aus Vicksburg, Mississippi, auf die Rede des Rev. J. L. Tucker, D.D., Rektor der St. Andrew's Church in Jackson, Miss., vor dem Evangelischen Bischofskirchentag, der im Oktober 1882 in Richmond, Virginia, abgehalten und im Februar 1883 veröffentlicht wurde.

Onkel Sams Farbexperte. Washington, D.C., 20. September. Miss Dorothy Nickerson ist eine Person, die es sich nicht leisten kann, farbenblind zu sein. Sie ist Farbanalytikerin des US-Landwirtschaftsministeriums und misst Farbe als Mittel zur Sortierung und Standardisierung vieler landwirtschaftlicher Produkte wie Baumwolle, Heu, Obst, Gemüse, Reis, Honig, Fleisch, Getreide, Brot und viele andere. Fräulein Nickerson verwendet ein spezielles Instrument, das vom Landwirtschaftsministerium für die Messung der Farbe in Bezug auf Farbton, Brillanz und Chroma entworfen wurde, den drei Elementen, die die Farbe unterscheiden. Miss Nickerson misst auf diesem Bild die Farbe der Baumwolle. 20.9.37

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Zusammenfassung

A woman sitting at a desk in front of a typewriter.

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Datum

1937
person

Mitwirkende

Harris & Ewing, photographer
place

Lage

Washington, District of Columbia, United States ,  38.90719, -77.03687
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Quelle

Library of Congress
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http://www.loc.gov/
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Die richtige Art, Truthahn zu backen, demonstrierten die erfahrenen Köche von Onkel Sam. Washington, D.C., 4. Dezember. Anmerkung für Hausfrauen: Ihre Schwierigkeiten beim Putenbacken sind vorbei und der Vogel, den Sie an diesem Abend servieren, wird zart, saftig und schmackhaft sein, wenn Sie der Methode folgen, die von den erfahrenen Köchen des Bureau of Economics des US-Landwirtschaftsministeriums angewandt wird. Ständige Tests und Experimente mit verschiedenen Rezepten haben Onkel Sams Köche gelehrt, dass so mancher Preisvogel bei unsachgemäßer Zubereitung zu einem "Schinken" geworden ist. Das beste Rezept - bis jetzt vom Bureau of Economics entdeckt - wird in den folgenden Bildern gezeigt, die unter der Aufsicht von Miss Lucy Alexander, Chefköchin, gemacht wurden. Miss Alexander, Absolventin von Vassar und der University of Illinois, ist seit elf Jahren in ihrem gegenwärtigen Job. Frau Jessie Lamb, Assistenzköchin, stopft den Truthahn unter den wachsamen Augen von Miss Lucy Alexander. Die Truthähne auf dem Tisch gehen in regelmäßigen Abständen in den Ofen und werden von einer Gruppe von Experten verkostet und beurteilt, die bestimmen, welches Ernährungs- und Fütterungsprogramm das am besten aromatisierte Fleisch hervorbringt.

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