Amerikanisches Rotes Kreuz - Kantinen - Innenraum der "Donut-Fabrik" des Amerikanischen Roten Kreuzes in Le Mans, Frankreich, wo täglich 30.000 Donuts gekocht werden, um das Chaos des Soldaten noch zu verschlimmern. 21 Köche sind zwölf Stunden am Tag in der "Gießerei" beschäftigt. Die mit Donuts gefüllten Kisten im Hintergrund sind bereit, vom Roten Kreuz zu Einheiten transportiert zu werden, die über ein Gebiet von 30 Meilen verstreut sind. Offizier ist Lt. P. M. Kelly, der für die Konditorei des Roten Kreuzes verantwortlich ist.
Zusammenfassung
Photographer: American Red Cross
American Red Cross - Canteens
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Datum
1917 - 1918
Quelle
The U.S. National Archives
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